2022年12月02日 焼き芋 １１月下旬ぽかぽか陽気の昼下がり、園庭で焼き芋をしました。１０月に利用者の皆さんと収穫した紅はるか。前日から塩水に浸けて、炭火の熱で時間をかけてゆっくりと火を通します。今年の焼き芋はねっとりと蜜を含み、格別に美味しく焼きあがりました。皆さん、熱々を口いっぱいに頬張り、満面の笑顔でした。（＾＾）
